Chụp hút khói, hút mùi được sử dụng phổ biến trong các căn bếp công nghiệp. Với khả năng hút nhiệt và khử mùi thức ăn trong quá trình nấu nướng, không gian bếp sẽ trở nên thông thoáng và sạch sẽ hơn.
CÔNG DỤNG CỦA CHỤP HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP
Chuẩn bị một hệ thống hút mùi chuyên nghiệp cho các gian bếp lớn là điều cực kỳ quan trọng giúp không khí lưu thông và không gian luôn sạch sẽ. Ngoài việc hút mùi trong quá trình nấu ăn, hệ thống chụp hút mùi còn hút bớt nhiệt để làm mới không khí trong khu bếp ăn, giúp các nhân viên nhà bếp làm việc hiệu quả hơn nhờ có không khí thông thoáng, trong lành.
Chụp hút khói công nghiệp giúp căn bếp thoáng khí hơn, sạch sẽ hơn
CẤU TẠO CỦA CHỤP HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP
Chụp hút khói công nghiệp cấu tạo từ 3 bộ phận chính, bao gồm: chụp hút, ống dẫn khói và hệ thống quạt hút khói.
● Bộ phận Chụp hút khói: làm từ nguyên liệu inox cao cấp cực kỳ bền bỉ, hạn chế tối đa tình trạng oxy hóa, hoen rỉ gây mất thẩm mỹ trong quá trình sử dụng. Chất liệu inox đặc biệt dễ chùi rửa, giúp bề mặt sản phẩm luôn sáng bóng, đồng bộ với không gian bếp ăn chuyên nghiệp.
● Bộ phận Ống dẫn khói: thiết kế đặc biệt giúp dẫn khói ra ngoài và đối lưu không khí vào trong. Bộ phận này được tráng kẽm để tăng hiệu quả dẫn khói và khả năng chịu nhiệt độ cao tốt hơn.
● Bộ phận Quạt hút khói: sử dụng quạt hút ly tâm với công suất lớn để tạo lực hút mạnh phù hợp với không gian bếp ăn công nghiệp. Quạt hút khói đảm bảo đưa khói và nhiệt dẫn truyền xa, hiệu quả hoạt động bền bỉ trong thời gian dài.
Với cấu tạo đơn giản và thông minh, chụp hút khói công nghiệp sẽ hút toàn bộ những khói bụi hay dầu ăn bốc hơi và các loại khí nóng thoát ra trong quá trình nấu nướng. Quạt hút sau khi hút luồng khí ra ngoài sẽ đối lưu không khí thông thoáng bên ngoài vào không gian bếp, giúp cho bếp luôn thoáng khí và sạch sẽ.
Quạt hút loại bỏ khói bụi và dầu ăn bốc hơi, tạo luồng khí thông thoáng cho nhà bếp
5 LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI LẮP ĐẶT CHỤP HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP
Khi lựa chọn chụp hút mùi, hút dầu mỡ cho bếp ăn công nghiệp, nên lưu ý đến chất liệu và công suất hoạt động để đảm bảo sản phẩm phù hợp nhất với tiêu chí của bạn. Tham khảo 5 lưu ý dưới đây trước khi quyết định chọn mua và lắp đặt một hệ thống hút mùi công nghiệp:
● Chọn chất liệu inox: Trên thị trường có rất nhiều loại máy hút mùi công nghiệp được chế tạo từ nhiều nguyên liệu đầu vào khác nhau như hợp kim mạ màu, nhôm, inox,… Tuy nhiên, để đạt được sự bền bỉ nhất khi tiếp xúc với khói dầu mỡ trong nhà bếp thì inox là vật liệu số 1.
● Hiểu rõ tính chất hoạt động của hệ thống chụp hút khói: Nhiều người lầm tưởng những gian bếp công nghiệp có diện tích nhỏ thì không cần lựa chọn những sản phẩm chụp hút quá lớn, công suất quạt không cần quá cao. Tuy nhiên trên thực tế, đối với những không gian nhỏ hẹp thì càng cần phải tạo sự thoáng khí nhanh hơn. Do đó, đối với không gian bếp ăn nhỏ vẫn cần quạt hút mùi có động cơ lớn để đảm bảo hiệu năng hoạt động tốt nhất.
● Xác định chính xác vị trí lắp đặt chụp hút khói công nghiệp: Trong quá trình thi công, vị trí lắp đặt là yếu tố cực kỳ quan trọng vì nếu hệ thống hút mùi đặt quá gần nguồn lửa có thể gây bắt lửa, tăng nguy cơ cháy nổ. Tuy nhiên, nếu hệ thống hút mùi đặt quá cao so với bếp nấu thì khả năng hút khói sẽ chậm hơn, kém hiệu quả hơn. Chiều cao tiêu chuẩn thông thường khi lắp đặt chụp hút khói công nghiệp là cách mặt đất khoảng 2m và bàn chụp nhô ra ngoài mặt bếp khoảng 20cm.
● Kiểm tra đường xả thoát khói: Để tránh ảnh hưởng đến những căn hộ xung quanh, đường ống dẫn khói thoát ra ngoài cần được đặt ở vị trí phù hợp trước khi tiến hành lắp đặt.
● Vệ sinh và bảo dưỡng khi sử dụng: Việc vệ sinh sẽ dễ dàng hơn khi sử dụng chụp hút khói bếp công nghiệp từ chất liệu inox cao cấp, giúp sản phẩm luôn bền đẹp và sáng bóng. Khi sử dụng, nên chú ý vệ sinh ít nhất 1 lần/tháng để đảm bảo dầu mỡ không bị tích tụ quá nhiều trên bền mặt gây bắt lửa khi gặp nhiệt độ cao.
Chụp hút khói Gia Thái làm từ chất liệu inox cao cấp giữ cho bề mặt luôn sáng bóng, chống bám bẩn, dễ dàng vệ sinh
Các sản phẩm thiết bị nhà bếp tại Gia Thái Steel đều được sản xuất từ inox cao cấp theo quy trình công nghệ tiên tiến đạt tiêu chuẩn châu Âu. Khu bếp công nghiệp sẽ trở nên chuyên nghiệp hơn, vận hành trơn tru hơn khi được trang bị những sản phẩm bếp tại Gia Thái.
Với giá thành hợp lý cho những sản phẩm chất lượng cao, khách hàng sẽ hài lòng khi lựa chọn sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi. Để nhận những thông tin chi tiết và báo giá về sản phẩm, vui lòng liên hệ với Gia Thái Steel để được hỗ trợ nhanh nhất.
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI GIA THÁI
Hotline: 091 201 1777 – 098 994 9724
Email: congtygiathai@gmail.com
Bình luận